富山短期大学/富山短大/富短
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小矢部園芸高校1年生の皆さんが本学を訪問されました

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06/11/24 (金)

「インスタントラーメンのおいしい食べ方講習会」開催 [食物栄養学科]

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調理の様子1

 11月18日(土)本学給食実習室にて、栄養のあるインスタントラーメンの美味しい食べ方講習会を開催しました。
 この講習会は、毎年日本栄養士会と富山県栄養士会が主催している恒例の栄養バランスのよい献立を考える「健康と栄養セミナー」の一環として行われ、食物栄養学科1年生全員が参加して、創作ラーメンを含み5品目のインスタントラーメンを調理し、試食しました。
 また、日本即席食品工業協会が後援となりテレビ、ラジオ、新聞等でも公表されました。

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調理の様子2

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調理したインスタントラーメンメニューの数々


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