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専攻科2年生4名が学会発表

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2015トミタン ボランティア日記(6/6)

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ボランティア活動本番に向けて準備をしています!(partV)

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13/10/08 (火)

専攻科1年生の学外研修を実施しました [専攻科食物栄養専攻]

 2013(平成25)年9月24日(火)〜25日(水)にかけて、専攻科食物栄養専攻1年生の学外研修を実施しました。

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 本学専攻科では、1年次に日本におけるトップレベルの管理栄養士業務や施設を見学することで、将来の管理栄養士像をより明確にすることを目的に研修を行っています。

 今回の研修では、(独)国立健康・栄養研究所、女子栄養大学 栄養クリニックおよび森永製菓 鶴見工場を見学しました。

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 (独)国立健康・栄養研究所では、研究所紹介のDVDを拝見してから、各部署を案内していただき、研究内容に関しての説明を受けました。

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 女子栄養大学 栄養クリニックでは、隣接する女子栄養大学短期大学部の施設見学後、クリニックで業務内容の説明を受けました。

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 森永製菓鶴見工場では、施設紹介DVDを見せていただいてから工場内へ移動し、小枝、ハイチュウ、ダースといった人気製品の生産ラインを見学しました。

 本研修では、研究所、クリニック、そして食品工場という様々な分野で活躍する管理栄養士の業務を見学することができました。
 学生にとっては、広い視野で将来を見据えるための機会となったものと考えています。

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