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名誉教授称号記授与式を挙行しました

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福祉学科リニューアル! (2)各界からのメッセージ@

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学生会主催『クリスマス会』を開催しました!

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17/12/01 (金)

今月の新着図書だより(2017年12月受入分) [図書館]

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伝え継ぐ 日本の家庭料理 (別冊うかたま)」
(一社)日本調理科学会 企画・編集 596.21/ス

昔からすしは、ハレの日のごちそうです。その形、具、すし飯の味は風土で異なります。さまざまなすしのレシピを掲載。富山県のみょうがずしや押せずしは、食物栄養学科の深井先生が著作委員として参加されています。

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「魯山人美食の名言」
山田 和 著 596/ヤカ

天然に優る美食なし-。語る人でもあった芸術家・魯山人。素材選びと料理の秘訣、美食の周辺、美食にふさわしい器…。言葉を通してその美食観、料理観を浮かびあがらせる。魯山人の言葉に親しんで、それを生活の中で生かす―食をより楽しむための道を探る。

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「私たちは子どもに何ができるのか」
ポール・タフ著,高山真由美 訳 371.4/タホ

子どもの貧困は、一生の財産になる非認知能力を獲得する機会を奪い取ってしまう。ではどうしたら良いのか? やり抜く力、好奇心、自制心など、人生の成功を左右する力の育み方を、最新の科学的根拠と先進事例から解き明かす。

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「口から見える貧困 」健康格差の解消をめざして
兵庫県保険医協会 編著 497.7/ク

口腔の健康と全身の健康との密接な関係はよく知られている。学校歯科治療調査で未受診率65%、口腔崩壊の子どもが35%の学校にいるという実態を示し、口腔内でも見られる健康格差の、貧困問題との関係を明らかにする。

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「統計は暴走する」
佐々木 彈 著 361.9 /サタ

著者は統計を正しく使い、読み解く力が必須となり、「統計学が世界の共通言語になる」と主張する。ネットや書籍等の形で発表された疑わしい統計記事を、詐欺、窃盗、中傷などの犯罪類型ごとに紹介・講評する。例題とヒントで、隠れた意図を見抜け!

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「ストックホルムへの廻り道」 
大村 智 著 289.1/オサ

2015年にノーベル生理学・医学賞を受賞した大村智・北里大学特別栄誉教授が歩んできた82年の生涯。その研究は「流行に乗らない」ことをモットーに新化合物を探すこと。微生物と一緒に歩んだ半世紀を、数々の思い出と共に振り返る。

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「友情」 平尾誠二と山中伸弥「最後の一年」
山中 伸弥 他著 783.4/ユ

告げられた余命は3カ月。大人の男たちが挑んだ極限の闘い。2016年に53歳で亡くなった平尾誠二の「最後の1年間」を、闘病生活を支えた山中伸弥と平尾夫人が語る。大人の男たちの間に生まれた、知られざる友情の物語。

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「介護現場で使える医療知識&お薬便利帖 」
介護と医療研究会 著 493.1/カ

高齢者に多くみられる疾患について、介護職が知っておきたい医療知識と必要な薬についてまとめる。疾患の症状・原因・治療法・処方されるお薬・日常生活の注意点などを項目ごとに解説する。

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「家族の心理」変わる家族の新しいかたち
小田切 紀子 他編著 367.3/カ

家族が遭遇する心理社会的な課題を重視しながら、家族のはじまりである恋愛・結婚の心理、離婚・再婚家族の現状もふまえ、子どもの発達から家族と個人の成熟に至るライフサイクルに沿った基礎的なテーマを通して家族のいまとこれからをとらえる。

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「茶席からひろがる漢詩の世界」
諸田 龍美 著 921/モタ

茶席でおなじみのあの言葉、原典の漢詩から味わってみませんか?茶席の掛物や茶道具の意匠には、漢詩に由来するものが多くある。陶淵明から白楽天、李白、寒山、蘇軾に至るまで、茶席でおなじみの漢詩の原典と、作者のエピソードなどを講義形式で紹介する。

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「バルバルさん」
乾 栄里子 文,西村 敏雄 絵 E/イエ

バルバルさんは、町の床屋さん。バルバルさんは毎日楽しく働いています。ある朝、バルバルさんが開店準備をしているとお客さんが入ってきました。このお客さんというのが…。

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