富山短期大学/富山短大/富短
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丸山ゼミ学外研修を実施しました

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18/04/20 (金)

NHK WORLD TVの番組に食物栄養学科の教員と学生が出演します! [食物栄養学科]

 2018(平成30)年4月24日(火)、日本やアジアの今を伝えるニュースや番組を世界に発信するNHK WORLD TVの番組「Journeys in Japan」で、富山の食文化が紹介されます。

 番組では、旅先案内人でドイツ大使館で通訳を務めるドイツ人のラプシュ・マイケさんが富山の各地を訪れる中で、本学食物栄養学科の深井教授と学生と出会い、本学の調理実習室で若い感覚の昆布料理を調理するというシーンも放映されます。

URL:Journeys in Japan Toyama: A food culture rich in umami(英語ページ)

       
 NHK WORLD TVは、世界各地の衛星放送局、ケーブルテレビ、IPTV、DTHなどで放映されており、日本国内では、ケーブルテレビで放映、インターネットの24時間ライブストリーミングで配信されています。

 同番組の放映時間は、日本時間で次の日時です。

 4月24日(火): 8:30、14:30、21:30
 4月25日(水): 2:30
 4月27日(木):23:30 
 4月28日(金): 5:30、11:30 
 

 放送終了後には、一定の期間、同番組のWebサイトでオンデマンド視聴が可能です。

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