富山短期大学/富山短大/富短
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西洋料理講習会を開催しました

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ボランティア日記 〜サンフォルテわくわくジュニアセミナーの手伝い〜

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公衆栄養学特論の特別授業を実施しました

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07/09/20 (木)

2007公開講座 八尾町会場はじまる [地域連携センター]

画像(180x135)・拡大画像(640x480)

船木センター長 開講の挨拶

 2007(平成19)年9月19日(水)14:00より、「2007富山短期大学公開講座」八尾町会場を開講し、約40名の方々が受講されました。
本学の公開講座では、生涯学習の機会を提供し、地域社会との連携を深めるとともに、優れた人材の養成と地域の文化及び産業の発展に寄与することを目的としています。この八尾町会場では9月、10月中に計4回の開催を予定しています。
 第1回目である今回は、最初に開講式を行い、受講者を前に、船木よし美生涯学習センター長が開講の挨拶をしました。

画像(180x135)・拡大画像(640x480)

盛永教授の講義

 続いて、盛永食物栄養学科長が「大豆の加熱加工-煮えた・焼けたの心とは-」というテーマで講演。時折、質問をしたり、熱心にメモをとる受講生の姿が多く見られました。
 終了後のアンケートでは、「難しいところもあったが、為になった」等の意見が寄せられました。
 残念ながら八尾町会場の申込受付けは終了しましたが、まだまだ数多くの講座を予定しています。
 HPの「公開講座」のページもご覧ください。

 みなさん、機会・興味があれば、ぜひ「2007富山短期大学公開講座」に参加してください。お待ちしています。

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